Le compost permet de recycler les déchets verts du jardin et de la maison en les amassant en tas pour qu'ils se décomposent. Il servira ensuite à notre potager.

Créer un compost est un geste écologique permettant la réduction du volume des ordures ménagères, du transport, des décharges. Il améliore également la fertilité du sol, et permet d’éviter l’utilisation d’engrais chimique.

Les déchets compostables doivent impérativement être organiques : déchets alimentaires, de jardin et de maison (cendres de bois, papier journal, bouquets fanés, sciures, mouchoirs en papier). En revanche, les branchages, les noyaux et les cartons épais sont plus difficiles à composter.